Прикаспийский институт
биологических ресурсов
Дагестанского Федерального Исследовательского
Центра Российской Академии Наук
Прикаспийским институтом биологических ресурсов ДНЦ РАН получен Патент РФ
Прикаспийским институтом биологических ресурсов ДНЦ РАН получен Патент РФ на изобретение «Ликер «Заря Дагестана».
Благодаря обогащению ликера биологически активными веществами, улучшению цвета, вкуса и аромата напиток отличается питательной, биологической ценностью, органолептическими показателями.
Авторами разработки являются
научные сотрудники лаборатории
эколого-биохимических основ рационального
использования биологических ресурсов
Власова О.К., Бахмулаева З.К., Магадова С.А.